Thunfischsalat

Thunfischsalat

 

Variation: Aufbau

 

Zutaten

EW

KH

F

Kcal

300g Thunfisch (2 Dosen)

60,0g

-

3,0g

300

300g Bohnen und Mais (jew. 1/2 Dose)

20,0g

30,0g

-

200

150g Brötchen (3 Stück)

13,5g

75,0g

3,0g

375

330ml Traubensaft (1 Glas)

-

50,0g

-

200

10ml Leinöl (1 Essl.)

-

-

10,0g

90

Insgesamt

90g

150g

15g

1150


 



Zubereitung:

 

Die Brötchen im Ofen 8-10 Minuten aufbacken. Den Thunfisch, Mais, Bohnen und 10-15 Oliven (optional) vermengen und in eine große Schüssel geben (und ggf. noch mit Tomatenmark oder Gewürzketschup verfeinern). Anschließend bei Bedarf noch eine Dose Mandarinen und 200-300g Tomaten als Beilage hinzugeben. Guten Appetit!

 

Eigenschaften:

 

Den Thunfischsalat habe ich bereits seit über 6 Jahren fest in meinem Ernährungsplan und es gibt für mich keine „leckere“ Mahlzeit. An trainingsfreien Tagen (Mittwoch, Samstag und Sonntag) ist dieses Gericht obligatorisch. Mehr gibt es hierzu eigentlich nicht zu sagen, außer, daß es schmeckt!!!

 

Variation: Diät

 

Zutaten

EW

KH

F

Kcal

300g Thunfisch (2 Dosen)

60,0g

-

3,0g

300

300g Mais und Bohnen (jew. 1/2 Dose)

20,0g

30,0g

-

200

100g Brötchen (2 Stück)

9,0g

50,0g

2,0g

250

10ml Leinöl (1 Essl.)

-

-

10,0g

90

Insgesamt

90g

80g

15g

850

 

In Diätphasen reduziere ich lediglich den Kohlenhydratanteil des Thunfischsalates und lasse ein Brötchen und den Traubensaft weg. Trotzdem behalte ich das Gericht auch bis eine Woche vor einem Wettkampf in meinem Ernährungsplan mit bei, da ich einfach nicht darauf verzichten kann und will!



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